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服务员上菜摔着了或者烫到了

时间:2019-10-20 20:24 文章来源:利来国际娱乐w66 点击次数:

  这些餐饮老板说的也有道理,只不过万一餐厅出点事:比如厨师切菜切到手,服务员上菜摔着了或者烫到了,或者操作不当餐厅着火伤着人了。不怕一万,就怕万一。我们来看看不签劳动合同你要赔多少:

  1、可能支付2倍工资。如果你店里招了2个服务员,在店里做了1年,没签合同,每个月工资3000元。如果他们因没签合同申请劳动仲裁,你要赔多少?11*3000*2=66000元,六、七万啊!

  凭什么?《劳动合同法》规定:劳动者和用人单位建立劳动关系后,双方应当在一个月内签订书面的劳动合同。超过一个月不满一年没和劳动者签合同,应当向劳动者每月支付2倍的工资;如果满了1年还不签合同,那就视同签订了无固定期限合同,你这个餐厅老板只能等员工炒掉你,而不能炒掉员工;如果餐厅非要炒,那只能赔钱了。

  2、可能负责员工全部工伤费用。如果很不幸有服务员或者厨师受伤了,但是你没给他们买社保,劳动合同也没签,不能申报工伤,只能由餐厅承担医疗、营养费用。万一他们不满意你的赔偿,申请劳动仲裁,你还要支付双倍工资,并且补齐社保;万一厨师或者服务员伤残了,你餐厅的损失将会更大。

  还有一些风险这里就不提了。餐厅虽小,五脏还是要俱全的。劳动合同该签还得签,而且要尽量签的规范。试用期的期限、工资符合规定;必备条款不少;所有签名亲自看着员工本人签;没有霸王条款。社保有条件尽量给员工缴,如果餐厅实在没条件缴社保,那餐厅也一定要给厨师、服务员缴个工商险,一个人一年也就几百块钱。

  虽然餐厅与厨师、服务员签了合同,但他们想走一样走,即使违法合同,你取告他们就是没有他们告你容易。合同不是用来留住餐厅员工的,合同最大的好处是:一不用付双倍工资;二是万一发生工伤,不用全部用餐厅的资金赔偿;三是餐厅运行正规,不会招致行政处罚。餐饮是较为高危的一个行业,合同能签就和员工签了吧,不要因小失大啊!

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